Fatsa'da Kantinler ve Yemekhaneler Denetlendi

Fatsa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, okul kantinleri ile yemekhaneleri denetledi.

İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Ayaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelere yönelik denetimleri sürdürdüklerini söyledi.

Denetimlerin, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğine göre gerçekleştirildiğini belirten Ayaz, şunları kaydetti:

"Bu alanlar, gıda kontrol görevlilerince yılda iki kez denetlenecek. Denetimlerimiz, üç haftalık süreç içinde tamamlanacak. Denetimlerimizle özellikle kantinlerin hijyen standartlarının yükseltilmesini amaçlıyoruz. Çocukların ve çalışanların, gıdaya daha hijyenik koşullarda ulaşmasını hedefliyoruz."

Ayaz, hijyen kurallarına aykırı durumların tespiti halinde idari yaptırım uyguladıklarını da sözlerine ekledi.