Gıda Konulu Eğitim Verildi

Akçakoca Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından Akçakoca Anaokulunda 'Tüketici Açısından Gıda Güvenliği' konulu eğitim gerçekleştirildi.

Programa öğrenci velileri de yoğun ilgi gösterdi. Ziraat Mühendisi Reyhan Erol, "Ürün kalitesine etki eden en önemli kriterlerden biri ve en vazgeçilmezi gıda güvenliğidir. Gıda güvenliğinden sorumlu olanlar, büyük ölçüde gıda maddesini üretenler olduğu halde, bu iş ham madde teminiyle başlar, tedarikçi ve tüketiciyle devam eder. Çağımızda gıda kaynaklı hastalıkların büyük bir kısmı gıda güvenliğinin sağlanamadığı şartlarda üretilen ürünlerden kaynaklanmaktadır" dedi. Düzenlenen eğitimle katılımcılar, "Gıda Güvenliği, Çocukların Beslenmesi, Gıda Kaynaklı Hastalıklar ve Alo 174 Gıda Hattı" konusunda bilgilendirildi. - DÜZCE