Horozkarası Üzüm Vazgeçilmez Oldu

Kilis yöresine has yetiştirilen sofralık Horozkarası (kara üzüm) üzüme olan rağbet her geçen yıl artıyor.

Kilis'te, sanayi türü üzümün para etmemesi üzerine üzüm üreticileri bağlarını horozkarası üzüme aşılıyor. Kendi has bir tadı olan ve sofralık olarak üretilen horozkarası üzüm bağlarda toplandıktan sonra çevre il ve ilçelere gönderilerek market ve pazarlarda satılıyor. Kilosu 2 TL'den alıcı bulan horozkarası üzümün, kurutulduktan sonrada kilosu 8-10 TL arasında değişen fiyatlarda satıldığı bildirildi. - KİLİS