Kırklareli'nde Lys'ye Doğru

Kırklareli Sağlık Müdürü Ali Fatih Selvi, Lisans Yerleştirme Sınavlarına (LSY) girecek öğrencilerin sınav öncesi sağlıklı beslenmesinin önemli olduğunu bildirdi.

Selvi, yaptığı yazılı açıklamada, öğrenciler için en önemli öğünün kahvaltı olduğunu belirtti.

Kahvaltının, vücudun ve beynin güne başlamak için duyduğu enerjiyi verdiğini vurgulayan Selvi, kahvaltıda, yeterli enerji ve besin öğelerini sağlayan süt, taze sıkılmış meyve suyu, peynir, yumurta, ekmek, pekmez, tahin, zeytin, domates, yeşilbiber, salatalık, maydanoz veya meyvenin tüketilmesi gerektiğini kaydetti.

Sınavların gençler ve ailelerini etkileyen en önemli stres kaynaklarından biri olduğunu ifade eden Selvi, açıklamasını şöyle sürdürdü:

"Her öğrencinin yeme alışkanlığı ve damak zevki farklıdır. Yararlı diye bazı besinleri yemesi konusunda öğrencinin üzerine gidilmemeli, beslenme alışkanlıklarının dışına çıkılmamalıdır. Kişinin alışkanlığı olan, daha önce yediğinde vücutta reaksiyon vermeyen besinler tüketilmelidir. Ders çalışırken, şeker ve şekerli besinler, cips, kuru yemiş, gazlı içecekler gibi besinler yerine süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir, taze sıkılmış meyve suları ve kuru meyvelerin tercih edilmesi önemlidir."

Selvi, öğrenciler için fındık, fıstık ve cevizin tüketilmesinin de yararlı olduğunu aktardı. Bu besinlerin protein içerikleri nedeniyle sinir iletimini olumlu yönde etkilediğini, bunun da uyanık kalmayı ve enerjinin tamamen kullanılmasını sağladığına dikkati çeken Selvi, şunları kaydetti:

"Ayrıca yağ asitleri beyin hücrelerinin çalışmasında da önemlidir. Sınav öncesi sağlıklı beslenme çok önemlidir. Sınavda su tüketiminin sıvı ihtiyacını karşılayacağı hem de konsantrasyonu arttıracağı unutulmamalıdır. Sınav esnasında susamaya neden olacağından dolayı sınav öncesi öğünde yağlı ve tuzlu besinlerden kaçınılmalıdır."