Sivas'ta Esnafa Hijyen Eğitimi Verildi

Sivas Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası üyelerine hijyen eğitimi verildi.

Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğinden (SESOB) yapılan yazılı açıklamaya göre, hijyen eğitimlerini veren Sivas Halk Eğitim Merkezi Müdürü Nihat Mazlum, gıda üretimi ve satışıyla uğraşan esnafa hijyenin önemini anlattı.

Gıdayla uğraşan esnafın hijyene çok dikkat etmesi gerektiğini vurgulayan Mazlum, kişisel, çevre ve iş yeri temizliğinin önemine dikkati çekti.

Sivas Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül ise portör muayenelerinin kaldırılmasının ardından hijyen eğitimlerinin öneminin arttığını belirterek, esnafın mutlaka bu eğitimi alması gerektiğini ifade etti.

İş yeri sahiplerinin ve çalışanlarının eğitimlere katılmalarının zorunlu olduğunu belirten Akgül, "Temmuz ayından sonra yapılan denetimlerde hijyen belgesi olmayanlar için yasal olarak cezai müeyyide uygulanacaktır. O yüzden belgelerimizi çok önemsiyoruz" ifadesini kullandı.

Hijyen eğitimini, SESOB Başkanı Beşir Köksal da takip etti. - Sivas