Sivas'ta Horoz Şekeri Satışları Başladı

Sivas'ta, ramazan ayı dolayısıyla horoz şekeri satışları başladı.

Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında bulunan horoz şekerleri seyyar satıcılar tarafından kentin farklı yerlerinde satışa sunuluyor.

Ebatlarına göre değişik fiyatlardan alıcı bulan horoz şekerlerine, en çok çocuklar ilgi gösteriyor.

Horoz şekeri satan Kemal Öznalbant, AA muhabirine yaptığı açıklamada, horoz şekerin Sivas'a özgü geleneksel bir şeker olduğunu belirterek, "Eskiden horoz şekerlerin büyüklerimiz çocuklar oruç tuttuğu zaman hediye maksadıyla çocuklara götürüyordu" dedi.

Horoz şekerini kendisinin yaptığını ifade eden Öznalbant, "Elimizden geldiğince bu geleneği sürdürmeye çalışıyoruz. Fabrika şekerleri çıktı, bu şekerlere ilgi azaldı. Biz sadece toz şekerle yapıyoruz. Başka katkı maddesi kullanmıyoruz" diye konuştu. - Sivas