Gaziantep'te bakırcı ustası Seydo, Kurban Bayramı'nda bakırı erittiği ateşi bu sefer kurbanlıkları kelle paça yapmak için yakıyor.
Gaziantep'te bakırcılar esnafı olan bakırcı Seydo, Kurban Bayramında bakır yerine kurbanlık hayvanları kelle paça yapıyor. Sipariş üzerine kelle paçayı hazırlayan bakırcı Seydo, her bayram da bu işi yaptığını belirterek, "bu bayramda da talep oldu bende dükkanımı kelle paça hazırlamak için açtım. Öncelikle gelen kurbanlıkları temizliyorum kulaklarını ayak kabuğunu kestikten sonra ateşte yakıyoruz. Daha sonra kaynar suda bekletiyoruz ve sipariş sahiplerine veriyoruz" dedi. - GAZİANTEP
Son Dakika › Yerel › Ustalar Bakır Yerine Kelle Paça Yapıyor - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?