Ustalar Bakır Yerine Kelle Paça Yapıyor - Son Dakika
Yerel

Ustalar Bakır Yerine Kelle Paça Yapıyor

Gaziantep’te bakırcı ustası Seydo, Kurban Bayramı’nda bakırı erittiği ateşi bu sefer kurbanlıkları kelle paça yapmak için yakıyor.

24.09.2015 15:03

Gaziantep'te bakırcı ustası Seydo, Kurban Bayramı'nda bakırı erittiği ateşi bu sefer kurbanlıkları kelle paça yapmak için yakıyor.

Gaziantep'te bakırcılar esnafı olan bakırcı Seydo, Kurban Bayramında bakır yerine kurbanlık hayvanları kelle paça yapıyor. Sipariş üzerine kelle paçayı hazırlayan bakırcı Seydo, her bayram da bu işi yaptığını belirterek, "bu bayramda da talep oldu bende dükkanımı kelle paça hazırlamak için açtım. Öncelikle gelen kurbanlıkları temizliyorum kulaklarını ayak kabuğunu kestikten sonra ateşte yakıyoruz. Daha sonra kaynar suda bekletiyoruz ve sipariş sahiplerine veriyoruz" dedi. - GAZİANTEP

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel Ustalar Bakır Yerine Kelle Paça Yapıyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement