Yalova Kasaplar ve Sakatatçılar Derneği Başkanı Bahar Açıklaması

Yalova Kasaplar ve Sakatatçılar Derneği Başkanı Turgay Bahar, "İşletmelerde açık et üretiminin ve satışının yasaklanması kanunu halk sağlığı için iyi oldu" dedi.

Bahar, gazetecilere yaptığı açıklamada, 13 Mart'ta işletmelerde açık et üretiminin ve satışının yasaklanması için yasa çıkarıldığını hatırlattı.

Bu kanunun yıllardan beri uygulanmak istendiğini hatırlatan Bahar, şunları kaydetti:

"İşletmelerde açık et üretiminin ve satışının yasaklanması kanunu halk sağlığı için iyi oldu. Müşteriler de zaten kapalı ürünleri daha çok tercih ediyor. Yani bizim dükkanlarda böyle bir lüksümüz yok. Müşterilerimizin gönül rahatlığıyla kapalı ürünleri esnafımızdan alabileceklerini söyleyebilirim. Açık ürün satan esnafımız zaten çok nadir. Parçalamayı yapıp, sucuğu ve köfteyi yapabilme lüksümüz yok. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü zaten bununla ilgili denetlemelerini yapıyor ve bu konuda çok titiz davranıyor."