Yem Fabrikaları Bilgilendirildi

Burdur Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından kentte faaliyet gösteren yem fabrikalarında bilgilendirme toplantısı düzenledi.

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü'nde yapılan toplantıya yem fabrikaları temsilcileri katıldı. Toplantıda özellikle yemlerde etiketleme ve işletmede uygulanması gereken Yem Güvenliğine esas HACCP sistemi üzerinde duruldu.

Yeni mevzuat uygulamaları hakkında bilgilendirme yapılan toplantıda Gıda Yem Şube Müdürü Oktay Darcan, sektörün yeni mevzuat hükümlerine uyumunun önemine değindi. Yem denetimlerinde bölge işletmelerinin zarar görmesini önlemek için gerekli bilgilerin aktarıldığını belirten Şube Müdürü Darcan, "Burdur'da üretilen yemlerin mevzuata uygunluğunu kontrol etmenin yanında il dışından gelen tüm yem firmalarının ürünlerinin de kontrol ediliyor. Denetimlerde tespit edilen olumsuzluklar sonucunda hayvan sağlığına ve akabinde insan sağlığına etkileri düşünülerek gereken yasal işlemler yapılmakta. Bu konudaki denetimlerin risk esasına göre etkin bir şekilde yapılmaya devam edilecek" dedi.

Burdur'da faaliyet gösteren 3 yem fabrikasının 15 ton/saat yem üretim kapasitesine sahip olduğunu ifade eden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fırat Erkal, "Halk sağlığı açısından güvenilir gıda üretimi çok önemli bir konu. Dolayısıyla hayvanlara verilen yemlerin de elde edilecek ürüne etkisi çoktur. Bu nedenle üretilecek yemlerin içeriği ve üretim koşulları önem taşımaktadır. Burdur'da yem konusunda faaliyet gösteren işletmecilerimiz, üretimin her aşamasında mevzuatta belirtilen şartları sağlamalıdır" diye konuştu.