Tarihi Binada Odun Ateşinde Çay Keyfi

Balıkesir'in Burhaniye İlçesi'nde Veysel Kaplan'ın restore ettirip çay evine dönüştürdüğü 66 yıllık tarihi ev odun ateşinde pişen çaydan içmek isteyenlerin uğrak yeri oldu. Çay evi, dekorasyonuyla yerli ve yabancı turistlerin ilgisini de çekiyor.

Evli ve dört çocuk babası Veysel Kaplan, Çanakkale-İzmir Karayolu Pelitköy Altı Mevkisi'ndeki geçmişte zeytin toplama işinde çalışan işçilerin kaldığı iki katlı, 66 yıllık tarihi taş evi bir yıl önce restore edip çay evine dönüştürdü. Çıkrık, testi ve çeşitli yöresel ev eşyaları ile dekore ettiği tarihi binaya 'Pazarbaşı Konağı' adını veren Kaplan, çay evine dönüştürdü. Kaplan'ın duvarına eski tarihli gazetelerdeki Atatürk ile ilgili haberleri çerçeveletip bir köşe de oluşturduğu tarihi yapı, odun ateşinde çay içip gözleme yemek isteyenlerin uğrak yeri oldu.

Konuklarına en iyi hizmeti vermeye çalıştıklarını belirten Kaplan, odun ateşinde pişen çayın lezzetinin bir başka olduğunu, herkesi bu keyfi yaşamaya beklediklerini söyledi. - Balıkesir