Esk İzmir'de Süt Alımına Başladı

Et ve Süt Kurumunca (ESK), İzmir'in Kiraz ve Ödemiş ilçelerinde besicilerden litresi 1 lira 15 kuruştan süt alımına başlandığı belirtildi.

İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinin Ödemiş ilçesindeki Balaban Düve Çiftliği'nde düzenlenen düve satış törenine Gıda, Tarım ve Havyancılık Bakanlığı Müşaviri Ali Koyuncu, Hayvancılık Genel Müdürü Mustafa Kayhan, Et ve Süt Kurumu Genel Müdür Vekili Osman Uzun ve Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal katıldı.

Tören sonrası AA muhabirine açıklama yapan Koyuncu, Gıda, Tarım ve Havyancılık Bakanı Faruk Çelik'in süt fiyatlarının 1 lira 15 kuruş seviyesinin altına düşmemesi için mücadele ettiğini, sanayicilerle yapılan toplantıda bu konuda mutabık kalınmasına rağmen bunun uygulamaya geçemediğini dile getirdi.

Sanayicinin süt tozu ve süt ürünleri ihracatına destek taleplerinin yerine getirilmesine rağmen fiyatların 1,15 liranın altında kalması üzerine Bakan Çelik'in talimatıyla süt alım programının başladığını anlatan Koyuncu, şöyle konuştu:

"Biz sanayiciye verdiğimiz sözleri yerine getirdik ama karşı taraf bunu fırsata çevirme gayreti içine girdi. Bunun üzerine bakanımızın talimatıyla müdahale kararı uygulamaya sokuldu. Bu konuda bir seferberlik başlatıldı. Çünkü biz bu filmi 2008 yılında seyretmiştik. O zaman da süt fiyatları düşmüş üretici hayvanlarını kesmiş, sonra yine ithalat yapmak zorunda kalmıştık. Hasan kazanmadı Hans kazandı. Bu müdahaleyle bizim niyetimiz Hans'a değil Hasan'a Ahmet'e kazandırmak."

Üreticiden sütün toplanması konusunda hızlı bir organizasyon oluşturduklarını, kooperatiflerin süt toplama tanklarını aldığını, ESK'nın da süt tozu fabrikalarıyla gereken anlaşmaları tamamladığını ifade eden Koyuncu, uygulamaya ülke süt üretiminde ön sırada yer alan İzmir'den başlandığını ifade etti.

Dün Kiraz ilçesinde besicilerden litresi 1,15 liraya süt alındığını, uygulamanın Ödemiş ve ardından Balıkesir bölgesinde devam ettiğini dile getiren Koyuncu, "Besiciye, 'hangi köyde, kim, hangi toplayıcı, hangi sanayici litresi 80-90 kuruşa süt alıyorsa ona vermeyin, kooperatifinizi arayın' diyoruz. İzmir bölgesinden günlük bin ton süt alımı gözüküyor. Ancak bu miktar, fiyatın 1,15 lirayı bulana kadar devam eder. Fiyata denge getirene kadar alıma devam edeceğiz. Bakanımız çok kararlı, kesinlikle ve kesinlikle süt fiyatının 1,15'in altında olmasını istemiyoruz. Bununla her tür mücadeleyi yapacak altyapı oluşturuldu" dedi.

Koyuncu, toplanan sütlerin gıda sanayisinde kullanılabileceğini, ihracat imkanlarının da araştırılacağını bildirdi.