Gıda Bakanlığı'ndan "Peynirde İç Yağı" Denetimi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönündeki haberler üzerine harekete geçerek, peynir üretim tesisleri başta olmak üzere denetim ve kontrollerini artırdı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönündeki haberler üzerine harekete geçerek, peynir üretim tesisleri başta olmak üzere denetim ve kontrollerini artırdı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, son günlerde çeşitli basın yayın organlarında bazı peynir türlerine hayvan iç yağı katıldığı yönündeki haberler üzerine yazılı açıklama yaptı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak süt ve süt ürünleri imal eden işyerlerine yönelik üretmiş oldukları tüm ürünlerin Türk Gıda Mevzuatı'na uygun olup olmadığını tespit etmek maksadıyla rutin denetim ve kontrollerin gerçekleştirildiği belirtilerek, şu ana kadar yapılan bu kontrol ve denetimlerde haberde iddia edildiği gibi bir durum tespit edilmediği vurgulandı. Açıklamada, "Ancak bakanlığın konuyu bir ihbar olarak değerlendirerek tüketicinin yanıltılması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla konuyla ilgili harekete geçmiş olup, peynir üretim tesisleri başta olmak üzere denetim ve kontrollerini artırmıştır. Yapılan kontrollerde herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması halinde kamuoyuyla paylaşılacaktır" denildi. - Ankara