Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas dana etinin kilogramı ortalama 14,97, bonfilenin kilosu ise 49,26 mliradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Ay çekirdeği (beyaz) KG 3,96 Kabak çekirdeği KG 11,16 Dana eti (karkas) KG 14,97 Dana eti (kol) KG 15,04 Dana eti (antrikot) KG 37,06 Sığır eti (karkas) KG 13,50 Dana eti (bonfile) KG 49,26 Dana eti (K. parça) KG 16,50 Dana eti (konturafile) KG 32,73 Dana eti (döş) KG 17,16 Dana eti (takım) KG 15,02 Dana (sakadat) KG 7,16 Dana eti (5'li set) KG 20,50 Salam (2. kalite) KG 14,00 Tosun eti (kargas) KG 14,62 Dana eti (kürek) KG 19,50 Dana eti KG 16,50 - Kayseri