Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsasında kemikli dana etinin kilogramı ortalama 15,62, karkas kuzu etinin kilogramı ise 15,20 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Kabak çekirdeği kg 11,00 Dana eti (kemikli) kg 15,62 Dana eti (antrikot) kg 37,40 Dana eti (bonfile) kg 47,74 Dana eti (k. parça)  kg 16,75 Dana eti (konturafile)  kg 31,20 Dana eti (döş) kg 17,31 Dana eti (kuşbaşı) kg 22,71 Dana eti (takım) kg 16,08 Dana eti (5'li set) kg 20,94 Dana eti (kürek) kg 19,21 Dana eti (gerdan) kg 17,41 Dana eti (incik) kg 16,75 Dana eti (kıymalık) kg 15,46 Dana sakadat kg 6,76 Kuzu eti (karkas) kg 15,20 Sığır eti (kemikli) kg 12,68 Sığır eti (karkas) kg 10,30 Düve eti (kemikli) kg 14,20 Tosun eti kg 14,50 - Kayseri