Kümes Hayvancılığı Üretimi

Türkiye genelinde mayısta yumurta üretimi, bir önceki aya göre yüzde 0,6 azaldı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.

Buna göre, mayısta mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 0,6 azalış gösterdi. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre, kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 2,7, tavuk eti üretimi de yüzde 3,1 azaldı. Kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4,4, hindi eti üretimi yüzde 3,9 arttı.

Takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,8 arttı. Kesilen tavuk sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 artış gösterdi.

Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre, kesilen hindi sayısında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 19,6, hindi eti üretiminde de yüzde 32,6 artış görüldü. - Ankara