Mardin'in bıttım sabunu da kuraklıktan nasibini aldı
MARDİN Mardin'e özgü saçların besin kaynağı battım sabunu, kuraklık nedeniyle üretimi durma noktasına geldi.
Saç dökülmelerine, incelen saçlara ve cilt bakımlarında şifa olduğu bilinen Mardin'in meşhur bıttım sabunu sadece Türkiye'de değil, yurt dışından da ilgi görmekte. Yaşanan kuraklık, bahçe sahiplerini etkilerken, döviz kurlarında yaşanan hareketlilik bıttım sabunu üretimini durma noktasına getirdiği ifade edildi.
Uzun yıllardır abisi ile birlikte sabunculuk yaptığını söyleyen Şehmus Gerehan, "100'den fazla çeşitleri olduğunu belirtti. Bıttım sabunlarının kendi imalatlarında ürettiklerini belirten Gerehan, "Saç dökülmesi, kırılan, incelen saç diplerine hacim verir. Sedef ve egzamada muhteşem bir etkisi var. Tabii son dönemlerde yaşanan kuraklıktan dolayı bıttımın bu sene hasadı yapılmadı. Fiyatlar yüksek, ama fiyatları biz müşteriye yansıtmamaya çalışıyoruz. Çünkü yıllardır bizden alışveriş yapan müşterilerimiz var. Kar kazancımızdan vazgeçtik diyebilirim" dedi.
"Geçen dönemlerde 20 tona kadar üretiyorduk"
Geçen dönemlerde 5, 10, 20 tona kadar üretim yaptıklarını aktaran Gerehan, "Ürettiğimizi satabiliyorduk. Müşteri daha önce 10-15 adet alıyorken artık tane olarak alıyor. Çünkü fiyatlara yansıdı. Zeytinyağı kullandığımız için ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi yok. Kemik yağı deri yağı kullanmıyoruz. Saf zeytinyağından, saf bıttımdan sabun üretiyoruz. Müşteri yarı yarıya almasına rağmen sabundan vazgeçmiyor" şeklinde konuştu.
"Bıttım sahipleri hasat yapmıyor"
Her sene sezonunun çok güzel geçtiğini söyleyen sabuncu Necmettin Yüksel ise özelikle bıttım da bu sene sıkıntı yaşadıklarını vurguladı. Yüksel, "Turistin son 1-2 aydır gelmemesi ve bıttım sahipleri bıttımla ilgilenmemeye başlamalarından dolayı sorun yaşadık. Kuraklık bütün dünyada oldu. Daha önce biz bıttım yağını aldığımız zaman daha rahat sabunu yapabiliyorduk. Bıttım sabununun kilosu 75 liraydı. Şu an 100 lira maliyet çıkıyor. 125 liraya satmak zorundayız. Orijinal bıttım için söylüyorum. O fiyatta vatandaşa pahalı geliyor. Satışlarda bir duraklama oldu. İnşallah düzelir, inşallah daha güzel günler olur" diye konuştu.
Son Dakika › Ekonomi › Mardin'in bıttım sabunu da kuraklıktan nasibini aldı - Son Dakika
Av sezonunun son günlerinde Karadeniz somonu ve istavrit balığı bol miktarda avlanırken, fiyatlar düştü. Karadeniz somonunun kilogramı 120 liraya, istavritin kilogramı ise 50 liraya kadar düştü. Deniz canlılarının popülasyonunun artması ve nesillerin korunması amacıyla konulan 4.5 aylık endüstriyel avlanma yasağı dün itibariyle başladı.
Samsun Gastronomisi Tanıtın ve Tadım Ekinliği'nde şehrin lezzetleri protokol ve davetlilere sunuldu. Samsun'un yöresel lezzetleri ve coğrafi işaret tescilli tatları tanıtıldı.
Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı, 8 Mart 2024 tarihinde 2024 Yılı Mesleki Gelişime Yönelik Teknik Destek Programını duyurdu. Programa başvurular, Kalkınma Ajansları Yönetim Sistemi üzerinden ikişer aylık dönemler halinde alınacak. Kadın ve gençlerin istihdam ve girişimcilik odaklı mesleki gelişimini desteklemeyi amaçlayan program, yeni istihdam taahhüdü sunan işletmeler ve kar amacı gütmeyen kurum ve kuruluşlardan başvuruları kabul edecek. Başvuru rehberinde ayrıntılı bilgiler yer alırken, program hakkında bilgilendirme ve eğitim toplantısı düzenleneceği duyuruldu.
15 yıl AKP'nin yönettiği Sancaktepe Belediyesi'nde yaklaşık 2 milyar TL borç olduğu ortaya çıktı. CHP Sancaktepe İlçe Başkanı Emre Yılmaz ve Belediye Başkanı Alper Yeğin, borç tablosunu paylaştı.
Çin'de ankete dayalı kentsel işsizlik oranı 2024 yılının ilk çeyreğinde geçen yılın aynı dönemine göre 0,3 puanlık düşüşle ortalama yüzde 5,2 seviyesinde gerçekleşti. Mart ayında ise işsizlik oranı yüzde 5,2 olarak kaydedildi. Kırsal kesimdeki göçmen işçi sayısı ise yüzde 2,2 artarak 185,88 milyona ulaştı. Ayrıca, Çin'in gayrisafi yurtiçi hasılası da yüzde 5,3 artış gösterdi.
Sizin düşünceleriniz neler ?