Artuklu'da Et ve Et Ürünleri Satan İşyerleri Denetlendi

Mardin'in Artuklu ilçesinde et ve et ürünlerinin satışını yapan iş yerlerinde denetim yapıldı.

Mardin Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamada, Sağlık Daire Başkanlığı ve Zabıta Daire Başkanlığı ekiplerinin gıda satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerini arttırdığı bildirdi.

Merkez Artuklu ilçesinde et ve et ürünü satan iş yerlerinde denetimde bulunarak, personel hijyeni, genel temizlik, tezgah ve dolaplardaki etlerin mezbaha kesim belgeleri ile damgaların kontrol edildiği kaydedilen açıklamada, "Gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleştirilen denetimde, genel temizlik, personel hijyenin kurallarıyla ilgili uyarılarda bulunurken, et ve et ürünlerin saklanma koşullarıyla ilgili de bilgilendirmede bulundu." denildi.