Batem'den Doğal Bitki Çayı

Batı Akdeniz Tarımsal Araştırmalar Merkezi (BATEM) bünyesinde faaliyet gösteren Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Merkez Laboratuvarı'nın Ar-Ge çalışmaları kapsamında 6 çeşit doğal bitki çayı üretildi.

BATEM Müdürü Abdullah Ünlü, Kalkınma Bakanlığı'nın desteğiyle 3 yıl önce kurulan laboravutarda Ar-Ge çalışmaları yapıldığını söyledi. Ünlü, bu çalışma kapsamında bitkisel yağlar ve bitkisel içerikli doğal çaylar üretildiğini kaydetti.

Tamamen doğal bitkisel çay olarak 6 çeşit, bitkisel yağ olarak da toplam 6 çeşit ürün, aralık ayında piyasaya sunulacak. Bitkisel çaylar nar, nane- limon, kekik, mürver (kış çayı da denilen karışık bitki çayı), adaçayı ve alıç çayından oluşurken, bitkisel yağlar ise kekik, adaçayı, susam, nar çekirdeği, pikan cevizi ve çörek otundan oluşuyor.

Tamamen doğal üretim olan bitkisel çaylar 20'lik paketlerde 2.5 liradan satışa sunulacak. Merkezin Müdürü Ünlü, hem bitkisel çay hem de bitkisel yağ üretimine ilişkin bir de pilot bir üretim tesisi kuracaklarını kaydetti. - Antalya