Bayramda Ağız Tadınız Kaçmasın

Hepimizin bildiği ve sevdiği üzere; milletçe yeme içme şölenlerine dönüşen, yörelerin kendine has lezzetleri dâhil, özellikle Ramazan Bayramı'yla özdeşleşmiş bazı besinlerin aşırı tüketildiği bayramlar, çoğu kalp rahatsızlığı ve sindirim bozukluklarıyla sonuçlanan bazı istenmeyen durumları da beraberinde getirmektedir.

Hazımsızlık ve Gaz Problemleri

Konya Hospital Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Oğuzhan Duran, Geleneksel lezzetlerimizin isimleri veya şekilleri bölgelere göre değişiklik gösterse de aşırı karbonhidrat içerikleri sayesinde ortak paydada buluşabilmektedirler.

Peki, nedir bu aşırı karbonhidrat? Ülke geneli için bayram eşittir karbonhidrat, karbonhidrat eşittir; şerbetli tatlılar, hamur işleri, 'al ne olur bir tane daha al' sözleri eşliğinde sunulan şekerler, çikolatalar, lokumlar ve daha pek çok ağza ve göze hoş gelen tatlılardır. Bu beslenme tarzı, aşırı kalori içeriği ve dengesiz oluşu bir yana, Ramazan ayı boyunca belli bir düzene girmiş sindirim sisteminin de alarm vermesine sebep olmakta, özelliklede bayramın birinci gününden sonra hazımsızlık ve gaz problemleri gibi çeşitli yakınmalarla kendini göstermektedir. Duran, Bayram boyunca yenilen besinlerin dışında içilen kahveler ve çaylar da özellikle hipertansiyon ve kalp rahatsızlığı olanlar için tehlike oluşturmaktadır.

Peki, ne yapmalı, nasıl beslenmeli?

Diyet Uzmanı Oğuzhan Duran, Ramazan ayı boyunca bu yıl günde ortalama 17 saat aç kalan bünyemize bir anda yüklenmemek adına, öğün sayımızı arttırırken, besin içeriğimizi azaltmalı, en azından üç ana ve iki ara öğün şeklinde azar azar sık sık beslenilmelidir.

Daha hafif gıdalar tüketilmeli, yağlı yemekler ve şerbetli tatlılardan ziyade, kahvaltı türü ve sütlü tatlılar tercih edilmelidir.

Ramazan sonrası yaşanılan kabızlık gibi bazı sindirim bozukluklarının önüne geçebilmek için sebze ve meyve tüketimi arttırılmalıdır. Günde en az 2,5 litre su içilmeli, kahve ve çay tüketimi yerine, bitki çayları tercih edilmelidir.

Duran, son olarak da yaşamımızın vazgeçilmez ögesi haline getirmemiz gereken fiziksel aktivite unutulmamalıdır.