Bursa Bu Kestane Şekerleri 32 Ülkeye İhraç Ediyorlar -Hd

Bu kestane şekerleri 32 ülkeye ihraç ediyorlar

KESTANE şekerinin merkezi olarak bilinen Bursa'da, 50 çeşit kestane şekeri yapılıyor. Şeker hastaları için ayrı hazırlanan kestane şekerleri 32 ülkeye ihraç ediliyor. Ortadoğu ülkelerinin yanı sıra ABD, Fransa, İngiltere ve Brezilya'ya satılan kestane şekerlerinde en fazla ilgiyi çikolatalı kestane şekerleri görüyor.

Kestane şekerine yurt içinden sonra yurt dışından da büyük ilgi var. Yılda 500 ton kestaneden 50 çeşit tatlı yapıp bunları özel olarak vakumlayan Kardelen Kestane, 32 ülkeye ihracat yapıyor. Son derece hijyen olan tesislerinde her damak tadına göre kestane şekeri yaptıklarını söyleyen Genel Müdür Mümin Akgün, Şekerli, şekersiz, çikolatalı ve kestane püresinden tam 50 çeşit ürün elde ediyoruz. Diyet hastalarında dahi özel ambalajlı kestane şekeri yapıyoruz. dedi. Kestane şekerinin daha önceleri 6 ay satıldığını bu süreyi oluşturdukları soğuk hava depoculuğu ile bir yıla çıkardıklarını söyleyen Mümin Akgün, Ürettiğimiz kestane şekerlerini Ortadoğu ülkelerinin yanı sıra ABD'de, Fransa'da, İngiltere'de satıyoruz. Yurt dışında katıldığımız fuarlarda büyük ilgi görüyoruz. Pazarımızı genişletiyoruz dedi.

ÜRETİM AZALINCA FİYATI ARTTI

Bu yıl kestane üretimindeki düşüş nedeniyle fiyatının geçen yıllara oranla çok daha arttığını söyleyen Mümin Akgün, Kestane şekerinin merkezi Bursa. Burada yılda 3 bin ton kestane işleniyor. Kestanelerin yüzde 15'i Bursa'dan kalanı ise Ege'deki şehirlerden elde ediliyor. Kara Elmas olarak tanımlanan kestane çok pahalı. Bir kamyonunun fiyatı 300 bin lira. Firma olarak kestane üretimine ağırlık veriyoruz diye konuştu.

Yaptıkları ihracatta Arap ülkelerinin ilk sırada geldiğini söyleyen Mehmet Akgün, Bursa ile özdeşleşen kestane şekerini dünyaya tanıtmak için katıldıkları fuarlarda ciddi bağlantılar yaptıklarını, standlarında ikram ettikleri kestane şekerine yabancıların büyük ilgi gösterdiğini sözlerine ekledi.