Gümüşhane'de Fırınlara Ramazan Denetimi Yapıldı

Gümüşhane'de zabıta görevlileri ramazan ayının yaklaşması sebebiyle fırınlarda denetim yaptı.

Gümüşhane Belediyesi Zabıta Müdürü Halit Şişman koordinasyonundaki zabıta görevlilerince gerçekleştirilen denetimlerde, fırınlarda hijyen koşulları, çalışanların sağlık portör muayene cüzdanları, ekmeğin gramajları, hijyen belgeleri, personel temizliği ve üretim makinelerinin sağlık koşullarına uygunluğunu kontrol edildi.

Denetimler sonrası gazetecilere açıklama yapan Şişman, vatandaşların sağlığının her şeyden önce geldiğini belirterek, yaklaşan ramazan ayı nedeniyle denetimlerini sıklaştırdıklarını söyledi.

Amaçlarının kentte gıda üretimi yapan işletmelerin hijyen koşullarına uygun şartlarda üretim yapmasını sağlamak olduğunu anlatan Şişman, şunları kaydetti:

"Vatandaşlarımızın en temel gıda maddesi olan ekmeğin üretiminde esnafımızın gerekli hijyen koşullarına özen göstermesi ve kurallara uygun üretim yapılması için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Eksiklik tespit ettiğimiz iş yerlerine uyarıda bulunduk. Bulduğumuz yanlışlar karşısında iş yerlerine bu hatalarını düzeltmeleri için 10 günlük süre veriyoruz. Eğer bu sürede eksiklikler tamamlanmamışsa iş yerine mutlaka cezai işlem uyguluyoruz. Amacımız vatandaşlarımızın sağlıklı gıdalarla beslenmesini sağlamak."