Bütün hayatını neredeyse yemek yemeden geçiren, evinde 3 ay mutfakta ateş yanmamış, bazen sadece hurmayla, bazense su içerek karnını doyurmuş bir Peygamberin düsturundan yola çıkan, dünyaca ünlü şef Ömür Akkor tarafından araştırılarak hazırlanan ve İslam sofrası tariflerini içeren "İlk Dönem İslam Sofrası" adlı kitap çıktı.
Tarihin gizli mutfaklarındaki lezzetleri keşfetmesiyle ve bu lezzetleri kitaplaştırmasıyla adını duyuran, benzersiz tarifleriyle fark oluşturan, dünyaca ünlü şef Ömür Akkor, "İlk Dönem İslam Sofrası" adlı, Kaynak Yayınları'ndan çıkan yeni kitabıyla, 34. İstanbul Tüyap Kitap Fuarı'nda okuyucularıyla bir araya geliyor. 8 Kasım Pazar günü kitaplarını imzalayacak ve aşure yaparak fuar katılımcılarının beğenisine sunacak olan Ömür Akkor, saat 15:30 ile 17:00 arası Kaynak Kültür yayın Grubunun standında yemek severlerle buluşuyor.
Son Dakika › Güncel › İslam Sofrası Hakkında Merak Ettikleriniz Bu Kitapta! - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?