Kırmızı Et Üretimi 2. Çeyrekte Yükseldi

Türkiye'de kırmızı et üretimi, yılın ikinci çeyreğinde yıllık bazda yüzde 2.6, bir önceki döneme göre de yüzde 18.1 yükseldi.

Türkiye İstatistik Kurumu Kırmızı Et Üretimi verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi ikinci çeyrekte 218 bin 432 ton düzeyine çıktı.

Bu dönemde, sığır eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 15.8 ve geçen yılın aynı dönemine göre de yüzde yüzde 1.2 oartışla 189 bin 848 tona çıktı.

Koyun eti üretimi de bir önceki döneme göre yüzde 35.0 ve yıllık bazda da yüzde 6.8 artarak 23 bin 451 tona düzeyine yükseldi. - İstanbul