Öğrencilerden Yemek Yarışmasında Osmanlı Mutfağı - Son Dakika
Güncel

Öğrencilerden Yemek Yarışmasında Osmanlı Mutfağı

Kayseri Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde 'Turizm Haftası' nedeniyle düzenlenen geleneksel yemek yarışmasında Osmanlı Mutfağı'ndan yemeklerin yer aldığı 'Şehzade düğünü' ilgi çekti.

17.04.2014 14:00
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Kayseri Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde 'Turizm Haftası' nedeniyle düzenlenen geleneksel yemek yarışmasında Osmanlı Mutfağı'ndan yemeklerin yer aldığı 'Şehzade düğünü' ilgi çekti.

Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'ndeki yemek yarışmasına, Vali yardımcıları Erdoğan Aygenç ve Yasemin Özata Çetinkaya, Kutür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, Vali Orhan Düzgün'ün eşi Gül Düzgün ve davetliler katıldı. Öğrenciler, soğuk mezeler, hamur işi, ana yemek ve tatlı kategorilerinde 37 çeşit yemek ve tatlı ile yarıştı. Yaprak sarması, yağlama, yağ mantısı, şebit gibi yöresel yemeklerle, nevzine gibi yöresel tatlıların yer aldığı yarışmada, okul şefleri ve meslek lisesi öğretmenlerinin hazırladığı ve 'Şehzade düğünü' adını verdikleri, fırında kuzu, tavuk, keklik, iç pilavı, pastırmalı kuru fasulye, etli bamyanın yer aldığı Osmanlı mutfağına ait yemekler ilgi gördü. Okul Müdürü Aziz Büyükkapı, şöyle dedi:

"Yemek yarışmalarında geleneksel hale getirdiğimiz Kayseri'nin tanıtımına katkı sağlamak amacıyla her yıl, Erciyes dağı, Kapuzbaşı, Kayseri kalesi gibi kentin simgelerinin maketinden pasta yapıyorduk. Bu kez Osmanlı mutfağı ve Kayseri mutfağının yer aldığı 'Şehzade düğünü' adını verdiğimiz köşe ile gençlerimize Osmanlı'dan bu yana mutfaklarımızı süsleyen yemekleri de tanıtmayı amaçladık." - Kayseri

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Öğrencilerden Yemek Yarışmasında Osmanlı Mutfağı - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • EMS Yapı Sivasspor, Fenerbahçe maçının hazırlıklarını sürdürdü
    18:09 EMS Yapı Sivasspor, Fenerbahçe maçının hazırlıklarını sürdürdü

    EMS Yapı Sivasspor, Trendyol Süper Lig'in 33. haftasında sahasında Fenerbahçe ile yapacağı maçın hazırlıklarını sürdürdü. Teknik direktör Bülent Uygun yönetiminde gerçekleştirilen antrenman, ısınma hareketleriyle başladı. Sakatlığı bulunan Azizbek Turgunboev ise takımdan ayrı çalışmalarına devam etti. Sivasspor, yarın yapacağı antrenmanla maçın hazırlıklarına devam edecek.

  • Isparta'da otomobil şarampole devrildi, sürücü hayatını kaybetti
    18:08 Isparta'da otomobil şarampole devrildi, sürücü hayatını kaybetti

    Isparta'nın Keçiborlu ilçesinde meydana gelen trafik kazasında, Medine Porsuk'un kullandığı otomobil şarampole devrildi. Kazada sürücü hayatını kaybetti. Olay yerine sevk edilen sağlık ekipleri, Porsuk'un hayatını kaybettiğini belirledi. Cenaze, otopsi için Isparta Şehir Hastanesi morguna götürüldü.

  • Anayasa Mahkemesi Başkanı Zühtü Arslan görevini Kadir Özkaya'ya devretti
    17:58 Anayasa Mahkemesi Başkanı Zühtü Arslan görevini Kadir Özkaya'ya devretti

    Anayasa Mahkemesi (AYM) Başkanı Zühtü Arslan, 12 yıllık görev süresinin dolacak olması nedeniyle Kadir Özkaya'ya görevini devretti. Özkaya, AYM üyelerinin çoğunluğunun oyunu alarak Yüksek Mahkemenin başkanlığına seçildi. Görev devir töreni basına kapalı olarak gerçekleştirildi.

  • CHP Milletvekili, depremzedelere yapılmayan eşya yardımlarını eleştirdi
    17:56 CHP Milletvekili, depremzedelere yapılmayan eşya yardımlarını eleştirdi

    CHP Hatay Milletvekili Nermin Yıldırım Kara, 6 Şubat depremlerinin ardından depremzedelere sözü verilen eşya yardımlarının hala yapılmadığına dikkat çekerek AKP hükümetine çağrı yaptı. Yıldırım Kara, 'İnsanlar bir koltuk, bir bardak dahi çıkaramadı evlerinden. Bu insanların eşya yardımları ne olacak? Artık bunları görün ve hemen bu konularla ilgili bir takvim açıklayın' dedi.


Advertisement