Oktay Usta Balık Haline Girdi

Genel yayın yönetenliğini yaptığı dergisinin Kasım sayısı için denizden çıkan lezzetleri konu eden Oktay Usta, Gürpınar'daki balık halinde tezgahları gezdi. Sabah beşte karşılarında Okta Usta'yı gören balıkçılar şaşkınlıklarını gizleyemedi.

Büyük ilgi ile karşılaşan başarılı aşçı, hem birbirinden lezzetli balıklar seçti hem de balıkçıların sorunlarını dinledi. "Haftada en az iki gün balık yenmesi lazım. Bunu duyur Oktay Usta" şeklinde dert yanan balıkçıları dinleyen ünlü aşçı, tezgahlardaki balık fiyatlarını inceledi ve bir pazar analizi yapmayı da ihmal etmedi.