TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken'den Bayram Alış-verişi Uyarısı

Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Plandöken, vatandaşların Uzakdoğu malı bıçaklardan uzak durması gerektiğini belirterek, "Kurbanlarınızı ehil kasaplara kestirin" dedi.

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Palandöken, Kurban Bayramı öncesi piyasalardaki alışverişlerin hız kazanmaya başladığını ifade ederek, "Bayrama kadar piyasada olmayan sadece bayramlarda ortaya çıkan ve günü kurtarmak adına çarşı, pazar ve sokaklarda dükkanımızın önünde tezgah açan, kaldırımları işgal eden korsan satıcılara mutlaka dikkat edilmelidir. Vatandaşlarımız sağlıklarını ön planda tutarak, bilmediği yerlerden, merdiven altında üretilen sağlıksız gıda alışverişi yapmamalıdır. Yetkililer tarafından çarşı pazarın hijyenik bakımdan ve fiyat yönüyle kontrol edilerek, denetimlerini artırılmalıdır. Denetim sırasında satış yapanların esnaf oda kayıtları mutlaka aranmalıdır. Böylelikle kirasını, vergisini veren küçük esnaf ve sanatkarın da haksız rekabetten zarar görmesi engellenmelidir" dedi.

Bayram dolayısıyla piyasanın hareketlenmesini beklediklerini kaydeden Palandöken, "Geçen sene 6 günlük bayram tatilinde 851 bin 948 büyükbaş, 2 milyon 331 bin 917 küçükbaş kurban kesilmişti. Geçen sene kesilen kurbanlık sayısını baz alırsak bu sene piyasaya 6,5-7 milyar lira girecek. Kredi kartlarıyla da 4 milyar liralık bir harcama yapılmıştı. Bu senede kurban bayramının 9 günlük tatil olması turizm bölgelerinin de hareketlenmesini sağlayacak, ekonomiye bir hareket getirecektir" dedi.

UZAKDOĞU MALI BIÇAKLARDAN UZAK DURUN

Uzakdoğu'dan gelen ucuz mallar arasında kalitesiz kurban bıçaklarının da olduğunu, kurban keserken kullanılmaması gerektiğini belirten Palandöken, "Kurban Bayramı nedeniyle piyasada kalitesiz kurban bıçak, satır ve baltaları işportalardaki tezgahlarda satılmaya başladı. İstenmeyen olaylara meydan vermemek için bu tür bıçak, balta ve satır gibi ürünlerden uzak duralım. Çünkü bu bıçaklar sacdan yapıldığı için hem kasap için hem de kurban için eziyet vermektedir. Ayrıca bilenmesi ve masatlaması zordur. Kurbanın derisi yüzülürken zarar vermektedir. Halbuki bizim dünyaca ünlü TSE damgalı, logolu Bursa'da, Sürmene'de üretilen çelik bıçaklar kolay kolay körelmemekte ve yapılan işten daha iyi verim alınmaktadır. Kurbanlık kesmek ustalık ister, mutlaka görevli kasaplarımıza kurbanlarınızı kestirin" dedi. - ANKARA