Uluslararası Slow Food hareketince 2009'da aralık ayında ilan edilen "Terra
Madre Day" (Toprak Ana Günü) Tire'de kutlandı.
Gelecek yıl Tire-Küçük Menderes Slow Food Birliğini kuracak Tire Belediyesi, İzmir Bardacık
Slow Food Birliği üyesi olarak Toprak Ana Günü'ne ev sahipliği yaptı.
Küçük ölçekli çiftçileri, hayvan yetiştiricilerini, balıkçıları, gıda zanaatkarlarını, akademisyenleri, aşçıları, tüketicileri ve 180'den fazla gençlik grubunu kapsayan bir Terra Madre ağının etkiliği kapsamında üretici kadınlar stant açtı, Tire'ye
özgü olan "çekiçte zeytin" fidanı dikildi.
Organizasyonda Nedim Atilla " Batı Anadolu'da Zeytinyağı
Kültürü", Ahmet Uhri "Zeytinin Kültür Tarihi", Ayşen Yıldırım ise "Zeytinin Duyusal Tadımı" hakkında
konuşma yaparak katılımcılara bilgi verdi.
Son Dakika › Güncel › Tire'de 'Toprak Ana Günü' Kutlandı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?