Tunuslu Kadınlardan Girişimcilik Örneği

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ:

İmalathanede çalışan kadınların biberleri ayıklama ve temizleme işlemleri

Biberlerin ezme haline getirilip kavanozlara doldurulması

Kavanozların paketlenme işlemlerinin tamamlanması

İmalathanenin Muhasebe ve Pazarlama Şefi İkram el-Cemli ile röportaj

İmalathanede çalışan bir kişi ile röportaj

İmalathanenin hissesine ortak olan Fatma es-Salimi ile röportaj

Kayravan Valisi Şükri bin Hasan ile röportaj Tunus'un Kayravan ilindeki 164 kadın girişimci, kurdukları acı biber ezmesi "Herise" imalathanesiyle hem ev ekonomisine katkı sağlıyor hem de diğer kadınlara örnek oluyor.

Farklı eğitim düzeyleri, yaş grupları ve mesleklerden gelen Tunuslu kadın girişimcilerin, 2013 yılında kurdukları "Et-Tehaddi" (Meydan okuma) isimli imalathane, geçim kaynağı yüzde 70 oranında tarıma dayanan ilde kadınlara yeni iş imkanı sağlıyor. Acı biber, sarımsak, baharat ve zeytinyağı karışımından oluşan Herise, Tunuslu kadınlar sayesinde nesiller boyunca evlerde yapılageldiği şekliyle üretilip piyasaya sunuluyor.

AA muhabirine konuşan imalathanenin Muhasebe ve Pazarlama Şefi İkram el-Cemli, daha önce tarım işçiliği yaptığını ancak maaşının az olması ve düzenli bir iş olmaması nedeniyle onu bırakıp imalathaneye girdiğini söyledi.