Hindistan Cevizi Nasıl Kesilir?

Hindistan cevizi severler,  Hindistan cevizinin nasıl kesildiğini sizlere en kolay ve basit şekilde açıklayacağız. Hindistan cevizini sırf kesmeyi bilmediğiniz için yiyemiyorsanız birazdan vereceğimiz yöntemler size oldukça faydalı olacak. Hindistan cevizi, kandaki kolesterolün hızlı bir şekilde atılmasını sağlayarak metabolizma ve sindirim sisteminin hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olan bir meyvedir.  Aynı zamanda Hindistan cevizi meyvesi nörolojk hastalıkların da azalmasına yardımcı olmaktadır.

Hindistan cevizinin nasıl kesildiğini bilmediğinizde bu meyveyi yemek işkence haline dönüşecek, hatta hiç tüketememenize neden olacaktır. Ancak size vereceğimiz birkaç basit ip ucuyla Hindistan cevizinin nasıl kesildiğini öğrenebileceksiniz.

Hindistan cevizinin nasıl kesildiğini öğrenmek için yapmanız gereken tek şey vereceğimiz talimatlara bir bir uymak olacak.

Hindistan cevizi nasıl kesilir?

Yöntem 1: Bir Çekiç ve Bıçak Kullanma

Malzemeler

•    Hindistan cevizi

•    Çekiç

•    Soyma bıçağı

Hindistan cevizi nasıl kesilir?

1. adım: Hindistan cevizini bu yöntemle kesebilmek için ilk olarak yumuşak bir gözünü bulmanız gerekir. Hindistan cevizinin mutlaka bir yumuşak gözü bulunur. Bu aşamada önemli olan o yumuşak gözü bulmaktır.

İlk olarak yumuşak gözü bulun ve orayı bir bıçak yardımıyla delin.

Daha sonra içerisindeki suyu bir cam kabın içerisine boşaltın ki su ziyan olmasın. Suyu da Hindistan cevizini açmadan önce tüketebilirsiniz.

2. adım: Daha sonra Hindistan cevizinin tam ortasına bir çekiç yardımıyla sert bir şekilde vurun. Tam ortadan ikiye ayrıldığını göreceksiniz.

Yöntem 2: Fırında ısıtma yöntemi

Malzemeler:

•    Hindistan cevizi

•    Çekiç

•    Fırın

1. adım: Hindistan cevizinin ilk olarak suyunu boşaltın. Ortadaki yumuşak olan delikleri tornavida yardımıyla delerek, suyunu boşaltabilirsiniz.

2. adım: Daha sonra Hindistan cevizini 200 derecelik fırında 15 dk boyunca  ısıtın.

3. adım: 15 dakika sonra hindistancevizini dikkatlice fırından çıkarın. Hindistan cevizi kabuğunun kırılmış olduğunu göreceksiniz.

Yöntem 3: Derin dondurucu yöntemi

Malzemeler:

Çekiç

Hindistan cevizi

derin dondurucu

1. adım: Hindistancevizi dondurucuya koyun ve sıcaklığı en düşük seviyede tutun. 12 saat boyunca dondurucuda saklanmalıdır.

2. adım: 12 saat sonra, Hindistan cevizini dondurucudan çıkarın.

3. adım: Hindistan cevizi donmuş olarak çıkacağı için kabuk ilk vurduğunuzda dağılacaktır. Ancak Hindistan cevizini kesmek için uygulanan bu yöntem biraz zaman aldığı için çok fazla tercih edilmez.

4. adım: Hindistan cevizini dondurucudan aldıktan sonra üzerine dairesel hareketlerle vurun.  Hindistan cevizinin kolayca kabuğundan ayrıldığını göreceksiniz.

Hindistan cevizi kabuğunu keserken nelere dikkat edilmeli?

1- Hindistan cevizinin kaliteli olup olmadığını anlamak için almadan önce muhakkak elinizde sallayın ve içinde su olup olmadığını kontrol edin. Eğer içerisinde su olmadığını hissederseniz o Hindistan cevizini satın almayın. Çünkü bu Hindistan cevizinin taze olmadığını gösterir.

2- Hindistan cevizini soyduktan sonra üzerinde olan koyu kahverengi ince deriyi de yemenizi tavsiye ederiz. Çünkü bu koyu kahverengi deri lif açısından zengindir ve yenilebilir. Ancak tadını beğenmediyseniz sebze soyucu kullanabilirsiniz.

3- Yaralanmaları önlemek için Hindistan cevizi etini bıçakla ayırırken dikkatli olmanız gerektiğini unutmayınız.

4-  Fırın yöntemini kullanıyorsanız, hindistancevizi fırından çıkarın ve işlemi daha da kolaylaştırmak için derhal buz gibi soğuk suya daldırın.