Güney Sudan'da Türk Yemeklerine İlgi

Güney Sudan'ın başkenti Cuba'da bulunan Türk lokantası ilgi görüyor.

Başkentin köklü semtlerinden Melekiyye'deki "İstanbul Lokantası"nın işletmesicisi Cemil Taş, Türk Mutfağı'nın seçkin menüsünden ürünlerin sunulduğu lokantayı 2011 yılında bir grup arkadaşıyla açtıklarını belirtti.

Sundukları "Seçkin hizmet" ve evlerden sipariş alma sistemi sayesinde lokantanın Cuba'da kısa sürede tanındığını ifade eden Taş, kebap, köfte ve ızgara çeşitleri başta olmak üzere Türk mutfağının seçkin menülerinden oluşan yemeklerinin ülkedeki uluslararası kurumların temsilcileri ve aydın kesiminin ilgisini çektiğini söyledi.

Birleşmiş Milletler (BM) Cuba'daki görevlilerinin yanı sıra, çeşitli ülkelerin büyükelçilikleri ve Türkiye'nin Cuba Büyükelçiliği çalışanlarının yanı sıra tatil günlerinde hoşça vakit geçirmek isteyen Güney Sudanlı ailelerin de lokantalarını tercih ettiğini belirten Taş, ihtiyaç duydukları bazı malzemeleri dışarıdan temin ettikleri için bazen hizmet sunumunda gecikmelerin yaşandığını da anlattı. -