Msa - Şaraba Eşlik Edenler

Harika şaraplar tadıp yanında lezzetli atıştırmalıklar yapmaya ne dersiniz?

"Temel şarap kategorileri ve şaraplara eşlik etmek üzere özenle seçilmiş yaratıcı lezzetlerle MSA'da buluşuyoruz. Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan eşliğinde yapılacak bu workshoptan sonra artık hangi yemekle hangi şarabı seçmeniz gerektiğini, lezzetlerin şarap üzerindeki etkilerini ve karakterinize uygun şarapların hangileri olduğunu öğrenebileceksiniz. Chardonnay, Merlot, Shiraz ve Cabernet gibi çeşitli üzümlerden üretilen şaraplar hakkında bilgilere sahip olacaksınız. Üstelik kendi ellerinizle hazırlayacağınız atıştırmalıklar ve MSA'nın ikramları ile mükemmel vakit geçireceksiniz."

Avokado, domates ve taze fesleğenli bruschetta (ikram)

Karides şiş; kişniş, lime ve şarap sos ile

Kars gravyeri ile granite edilmiş güveçte mantar

Yeşil körili tavuk; çıtır bagetler ile

Ekmek üstü pane keçi peyniri ve frambuaz sos

Yedikule marulu içerisinde ton balığı; mayonez, kapari ve frenk soğanı ile (ikram)

Camembert ve füme hindili kanape; dolmalık yeşil biber ile (ikram)

Erik soslu bonfile şişleri

Shot bardaklarında bitter chocolate mousse; böğürtlen sos ile (ikram)

1 Eylül Perşembe, 19.00-22.30