Kültür Sanat

Son dakika haberi... Gülnar'da kış aylarının çerezi kavurga büyük ilgi görüyor

$Son dakika haberi... Gülnar\'da kış aylarının çerezi kavurga büyük ilgi görüyor$

Son dakika haberine göre Mersin'in Gülnar ilçesinde kış aylarında çeşitli tahılların buğday tanelerine karıştırılıp kavrulmasıyla yapılan geleneksel kuru yemiş türü kavurga, yoğun ilgi görüyor.

11.01.2021 11:41 Güncelleme: 11:51

Mersin'in Gülnar ilçesinde kış aylarında çeşitli tahılların buğday tanelerine karıştırılıp kavrulmasıyla yapılan geleneksel kuru yemiş türü kavurga, yoğun ilgi görüyor.

İlçede herkesin beğenerek tükettiği çerezi yapanlardan Sıttıka Taşlıalan, AA muhabirine atalarından kalma kavurga geleneğini sürdürdüklerini söyledi.

Kavurgada yerli sarı buğday, öğütülmemiş sarı buğday bulguru, beyaz nohut, melengiç, yer fıstığı ve badem kullandığını ifade eden Taşlıalan, özellikle kış aylarında kavurganın çok tercih edildiğini belirtti.???????

Kaynak: AA

Son Dakika › Kültür Sanat › Son dakika haberi... Gülnar'da kış aylarının çerezi kavurga büyük ilgi görüyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Papa Franciscus hastanede iki kez ölümden döndü

Bir Gece Masalı dizisinde şaşırtan ayrılık!

Yeraltı dünyasına bir darbe daha! 'Dayı' yakalandı

Güney Kore'de orman yangınlarında 18 kişi hayatını kaybetti

Kırmızı et üreticileri yeniden sıkı takibe alındı

TBMM'de ''paçavra'' gerginliği! DEM Partili Sırrı Sakık'ın açtığı bayrak ortalığı karıştırdı

MHP'li İsmail Özdemir: Bahçeli, bayram sonrası mesaisine başlayacak

Selahattin Demirtaş'ın avukatı tarih verdi: Bayramda aramızda inşallah

Ramazan Bayramı tatili 9 gün oldu

İBB'ye yönelik yolsuzluk soruşturmasına iki CHP milletvekili de dahil edildi

Kırmızı et üreticileri yeniden sıkı takibe alındı