Gtb'de Dengeli Beslenme Eğitimi

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) personelleriyle GTB Laboratuvar ve Depoculuk AŞ. çalışanlarına dengeli beslenme eğitimi verildi.GTB'den yapılan yazılı açıklamaya göre, seminerde konuşan beslenme ve diyet uzmanı Şimal Kalın, beden sağlığının hücrelerden başladığını, hücrelerin sağlığı için ise yeterli ve dengeli beslenmenin önemli olduğunu belirtti.Beslenmenin karın doyurmak veya açlık duygusunu bastırmak için yapılmaması gerektiğini vurgulayan Kalın, "İnsan yaşamak için 50'ye yakın besin ögesine gereksinim duyar. Bunlar, karbonhidrat, yağ, protein, vitamin, mineral ve su olarak 6 grupta toplanmıştır. Sağlıklı büyüme ve gelişim için bu ögelerin her birinden günlük ne kadar almamızı gerektiği bilinmektedir. Bu besinlerin az alınması veya gereğinden fazla alınması ise dengesiz beslenmeye neden olur" ifadelerini kullandı.Doğru beslenmek için öğün atlanılmaması gerektiğini aktaran Kalın, şunları kaydetti: "Her şeyden önce yeterince su için, fiziksel aktivitelerinizi artırın, asla öğün atlamayın, doğru pişirme tekniklerini uygulayın, gıda güvenliğine dikkat edin ve her gün taze meyve, sebze ile lif içeriği yüksek besinler tüketmeye özen gösterin."