Adıyaman Üniversitesi 11 Dalda Ödül Aldı

Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışması'nda 11 dalda ödül aldı.

Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı, Uluslararası Yarışması'nda katıldığı 12 dalın 11 tanesinde ödül aldı. 12-15 Şubat tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenen 12.Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nde koçluğunu Öğretim Görevlisi Nejdet Dokur'un yaptığı Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı, katıldığı 12 kategorinin 11 tanesinde ödül aldı.

Aşçılık takımı, 12. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde önemli başarı elde etti. 11 kategoride yarışmalara katılan Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı 4 altın, 1 gümüş, 8 bronz ve 5 merit olmak üzere toplam 18 ödülle döndü.

28 ülkeden gelen aşçılık takımlarının çeşitli kategorilerde katıldığı yemek yarışmalarında, Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı gösterdikleri üstün başarı sebebiyle yurt içi ve yurt dışında düzenlenecek olan yarışmalara davet edildiler.

Adıyaman Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı yarışma ekibi Gençler Pratik Ekip Yarışması, Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması, En İyi Üniversite Ekip Yarışması, Üniversiteler Arası Restoran Tatlı Tabağı, Üniversiteler Arası Balık, Üniversiteler Arası Ana yemek, Üniversiteler Arası Makarna, Yılın Genç Altın Şefi kategorilerinde yarışmaya katıldı.

Tüm Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından düzenlenen 12. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde yemek yarışmaları Dünya Şefler Birliği'nin belirlediği standartlar çerçevesinde yapıldı. Yarışmada başarı gösteren öğrenciler madalyalarının yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifika sahibi oldular. - ADIYAMAN