Afyonkarahisar'da Gıda Denetimi: Sağlıksız Yağlara Geçit Yok - Son Dakika
Yerel

Afyonkarahisar'da Gıda Denetimi: Sağlıksız Yağlara Geçit Yok

Afyonkarahisar\'da Gıda Denetimi: Sağlıksız Yağlara Geçit Yok

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, toplu tüketim işletmelerine yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde, kızartma yağlarının kalitesini belirlemek üzere numuneler aldı. Elde edilen yağ örnekleri laboratuvarlarda analiz edilecek ve sağlıksız yağ kullanan işletmelere yasal yaptırımlar uygulanacak. İl Müdürü Özkan Parlak, denetimlerin halka sağlıklı gıda sunmayı hedeflediğini vurguladı.

05.09.2024 11:35

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince il genelinde faaliyet gösteren toplu tüketim işletmelerine yönelik denetim gerçekleştirdi.

Bu denetimlerde ekipler, kızartma yağlarının kalitesini belirlemek amacıyla polar madde ve asit sayısı miktar tespiti için numuneler aldı. Halk sağlığını tehdit eden sağlıksız yağların kullanımını önlemek ve işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla yapılan denetimler kapsamında alınan yağ numuneleri laboratuvarlarda analiz edilecek ve mevzuata aykırı bulunan yağların kullanımı derhal durdurulacak. Standartlara uymayan işletmeler ise yasal yaptırımlar uygulanacak. Tarım ve Orman Afyonkarahisar İl Müdürü Özkan Parlak, sağlıklı gıda tüketimini güvence altına almak amacıyla denetimlerin kararlılıkla süreceğini belirterek, toplu tüketim yapılan her işletmede hijyen ve kalite standartlarının titizlikle takip edildiğini vurguladı. - AFYONKARAHİSAR

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel Afyonkarahisar'da Gıda Denetimi: Sağlıksız Yağlara Geçit Yok - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement