Başkentteki Yerköylüler Yardımlaşma, Dayanışma ve Kültür Derneği'nden Etkinlik

Başkentteki Yerköylüler Yardımlaşma, Dayanışma ve Kültür Derneği tarafından arabaşı etkinliği düzenlendi.

Dernekten yapılan yazılı açıklamada, organize edilen arabaşı yemeğine, Ankara'da yaşayan Yerköylü yöneticiler ve sivil toplum örgütü temsilcileri Yozgat'ın tescillenmiş yemeği olan "Arabaşı" nda bir araya geldikleri kaydedildi.

Dernek Başkanı Mesut Kaya, arabaşı yemeğinin Yozgatlıların vazgeçilmez yemek kültüründen biri olduğunu belirterek, etkinliği birlik ve beraberlik için düzenlediklerini kaydetti.

Kaya, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Derneğimiz kurduğumuz günden belli hep hayal etmiş olduğumuz Yozgat'ın geleneksel ve yöresel yemeği olan arabaşı ikramında bulunma hayalimizin ikincisini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Yozgat'ın kış aylarında vaz geçilmezlerinden olan arabaşı yemeğini bizlerde dernek olarak Ankara'da yaşayan hemşerilerimizle birlikte tatmak istedik. İnşallah arabaşı yemeği ziyafetini her yıl düzenli olarak yapmayı planlıyoruz. İkincisini gerçekleştirdiğimiz arabaşı yemeği davetimizi kırmayarak ve bizleri yalnız bırakmayan Yerköylü saygı değer ağabeylerime sonsuz saygılarımı sunmaktan gurur duyarım." - Yozgat