'Bayramiç Beyazı'ın Fiyatı Tavan Yaptı

Bayramiç ilçesi sınırları içinde kalan Kaz Dağları'nın eteklerinde yetişen, geçen yıl tescillenen ve coğrafi işaret alıp, "Bayramiç beyazı" adıyla anılan nektarinin ilk ürünü, İstanbul Kadıköy halinde kilogramı 7 liradan alıcı buldu.

Kaz Dağları'nın endemik meyvesi olan "Bayramiç beyazı"nın hasadı başladı. Yaklaşık 5 bin 500 dekar alanda yetiştiriciliği yapılan ve bu yıl 100 bin ton rekolte beklenen ürünün fiyatı, üreticilerin yüzünü güldürdü.

Ziraat Odası Başkanı İsmail Pehlivan, "Bayramiç beyazı"nın İstanbul ve metropol kentlerdeki hallerde yerini almaya başladığını söyledi.

İlk ürünün kilogramının 7 liradan alıcı bulduğunu ifade eden Pehlivan, "Bu bizim için sevindirici, çünkü markanın önemi ortaya çıktı. 'Bayramiç beyazı' tescilli ve coğrafi işareti olan bir ürün. Bu sene ürünlerimiz oldukça iyi, üreticimiz açısından da mutluluk verici" dedi.

Pehlivan, fiyatların ilerleyen dönemde değişebileceğini, en düşük 3 liradan alıcı bulabileceğine işaret ederek, şöyle konuştu:

"Bu rakamlar da bizim için olumlu neticedir. En azından üreticimiz kirazdaki mağduriyetini 'Bayramiç beyazı'nda giderir diye düşünüyorum. Ürünlerimize rağbet çok. Satışta ilk günler olmasına rağmen 1 günde 5 kamyonet mal yüklendi. Ürünümüz hallerde büyük teveccüh görüyor. Hal esnafının 'almam' dediği bir ürün değil. Gıptayla 'alırım' dediği ve hemen parasını ödediği ürün haline geldi. Fiyatların ve ürünlerin önümüzdeki yıllarda daha iyi olacağı kanaatindeyim."

"Bayramiç beyazı"nın geleceğinin çok parlak olduğunu aktaran Pehlivan, "Dondurma ve parfüm sanayinde kullanımı başlarsa, çok iyi olmayan, çürüyen yada eriyenler de oralarda kullanılır diye düşünüyoruz" ifadesini kullandı.

Pehlivan, ürünün elverişsiz hava şartlarından sonra üreticinin yüzünü güldürdüğünü sözlerine ekledi.