Ergani 'De Kış Hazırlıkları Başladı

Ergani ilçesi ile köylerinde kış hazırlığı başladı.

İlçe merkezlerinde ve köylerdeki vatandaşlar, kış hazırlığı kapsamında evlerinde turşu yapmak ve sebze kurutmak için kolları sıvadı.

Vatandaşlardan Ramazan Şimşek, yıllardır bu geleneği sürdürdüklerini belirterek evde hazırlanan gıdaların katkı maddesi konulmadan hazırlandığını kaydetti.

Kışa hazır olduklarını ifade eden Şimşek, "Yazdan bir yıllık salçamızı hazırladık. Cam şişelere konservelerimizi kurduk. Ayrıca hoşaf eriği, kekik ve kayısı kurutuyoruz" dedi. - Diyarbakır