Fındık Üreticilerine Erken Hasat Uyarısı

Yığılca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, fındık üreticilerini erken hasat konusunda uyardı.

Müdürlükten yapılan açıklamada, hasat tarihi belirleme çalışmalarına göre en erken 15 Ağustos'ta fındık hasadı yapılabileceği belirtildi.

Vatandaşların mahsullerini erken hasat etmemeleri gerektiği vurgulanan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

"Hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan fındıklar kurutulduktan sonra dıştaki sert meyve kabuklarının renkleri donuk kalır. Fındık içi iyice kabuğu doldurmaz, buruşuk iç oranı artar ve randıman düşük olur, fındık çeşitleri kendine has sertlik, lezzet ve tada ulaşmadan hasat edilirse meyve kalitesi düşer ve bu fındıkların uzun süre muhafaza edilmesi güçleşir."

Muhabir: Akif Karslı/ Ömer Ürer

Yayıncı: Kemal Kaymak - DÜZCE