Fırınlara 'Ramazan Pidesi' Denetimi

Tavşanlı Belediyesi'ne bağlı Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınlara yönelik Ramazan pidesi denetimi başlattı.

Ekiplerin, 500 gram olan Ramazan pidesinin 1,5 TL'den satılmasına yönünde tarifeye uygunluk kriterlerinin denetimi de yaptığı belirtildi.

Denetimlerle ilgili olarak Tavşanlı Belediye Başkanı Mustafa Güler, "Mübarek Ramazan ayının teşrifleri nedeniyle fırınlarda üretimi artan sofraların lezzeti Ramazan Pidesinin gerekli kurumlarca belirlenen gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluğunu denetlemek için Zabıta Müdürlüğümüze bağlı ekipler fırınlarda denetimlere başladı. Denetimlerden çıkan sonuç; fırıncı esnaflarımızın belirlenen kriterlere uyduğu, hatta gramaj olarak belirlenen 500 gramın üzerinde pide çıkardığı tespit edildi. Bu sebeple unu; yoğun bir emekle işleyip, sıcak ateşte pişirdikten sonra sofralarımıza lezzet olarak sunan fedakar fırıncı esnaflarımıza teşekkür ediyoruz. Ramazan Ayı boyunca bu denetimlerimiz sık sık yapılacak olup, esnaflarımızın aynı duyarlıkta üretimlerine devam etmelerini diliyor, Mübarek Ramazan Ayı'nın hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Allah'tan niyaz ediyorum" diye konuştu. - KÜTAHYA