Ham Zeytine Talep Büyük

Zeytinin kilosunun tezgahlarda 14 TL'yi bulması, vatandaşı kendi zeytinini kendi yapma yoluna itti. Ham zeytinin kilosu türüne göre 3 ila 5 TL arasında değişiyor.

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı zeytinin kilo fiyatının 14 TL'ye çıkması ve bu yıl zeytin rekoltesinde düşüş beklentisi vatandaşı ham zeytine yöneltti. Ham zeytinin kilosunun 3 ila 6 TL arasında değiştiğini dile getiren zeytin yetiştiricisi Devrim Kapan, "Vatandaşlar artık ham zeytin alıp kendi sofralık zeytinini yapmayı tercih ediyor. Zira zeytinin fiyatı şu anda tezgahlarda 14 TL'ye kadar yükseldi. Buda bütçeyi bir hayli zorluyor. Vatandaşlar yarı fiyatına aldıkları ham zeytini 1 ay tuzda bekletip sofralık zeytin haline getiriyor. Son günlerde bu yolu tercih edenlerin sayısı bir hayli arttı" dedi. - YALOVA