Kayseri'de, Kurban Kesim Fiyatları Belirlendi

Kayseri Kasaplar ve Besiciler Odası, büyük ve küçükbaş kurban kesim fiyatlarını açıkladı

Oda Başkanı Adnan Aydın, yaptığı yazılı açıklamada, bayramda küçükbaş hayvan keserek 8 parçaya ayırmanın 150, büyükbaş kesiminin 75, küçükbaş kesimi ve 4 parçaya ayırmanın 50, küçükbaş kesiminin ise 25 lira olarak belirlendiğini ifade etti.

Vatandaşların kurban kesimini ehil kişilere yaptırması gerektiğini belirten Aydın, yaptıkları sınavda başarılı olan kasaplara yaka kartı verdiklerini anlattı.

Bayramda bakkal, berber, manav dükkanlarında, sokak ortalarında veya bina görevlilerinin paslı kıyma makinelerini kurarak hijyenik olmayan şartlarda insan sağlığını hiçe sayarak et çekimi yaptığını öne süren Aydın, şunları kaydetti:

"Sokak ortalarında paslı kıyma makinelerinde et çekim işi ülkemizde sadece Kayseri'de vardır. Şehrimiz kurban bayramında 4 bin kilometre uzaklıktaki Afrika ülkelerini andırmaktadır. Bu yılda yine korsan kıyma çekimi yapılırsa oda olarak her türlü haberleşme aracını kullanarak paslı kıyma makinelerini ve zabıtanın görev yapmadığını halkımıza duyuracağız. Yetkililerden daha duyarlı olmalarını bekliyoruz." - Kayseri