Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 29,21, pastırmanın kilogramı ise 54,15 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Mısır kg   0,82 Buğday kg   0,91 Kabak çekirdeği kg 11,74 Sucuk (1. kalite) kg 29,21 Kavurma (blok) kg 33,36 Pastırma kg 54,15 Dana eti (kemikli) kg 18,56 Sığır eti (kemikli) kg 16,72 Dana eti (karkas) kg 18,57 Düve eti (kemikli) kg 17,59 Kuzu eti (karkas) kg 19,63 Dana eti kg 18,50 - Kayseri