250 Yıllık Değirmen Teknolojiye Yenildi

Muş'un Varto İlçesi'ne bağlı Ünaldı Köyü'ndeki 250 yıllık su değirmeni teknolojiye yenildi.

Değirmen sahibi 73 yaşındaki Cindi Çınar, su değirmeninde öğütülen unun kepekli ve sağlıklı olduğunu söyledi. Su değirmeninde 100 teneke buğdayın bir günde, elektrikli değirmende ise aynı miktarda buğdayın bir saatte öğütüldüğünü anımsatan Çınar, "Bu nedenle vatandaş su değirmenine ilgi göstermiyor. Ben de değirmeni kapatma kararı aldım ve kapısına kilit vurdum. Yapacak bir şey yok. Şimdiki gençler değirmeni zaten bilmez. Bundan sonra buranın tarihini yaşatmaya çalışacağız" dedi. - Muş