Balıktaşı Otelleri, Karadeniz'in İlk Çevreye Duyarlı Otelleri Oldu

Balıktaşı Otelleri, Karadeniz'in İlk 'Yeşil Yıldızlı' Otelleri Oldu

Bakanlık belgeli konaklama tesislerine belirlenen kriterlere uymaları koşuluyla verilen "Yeşil Yıldız"ı almayı başaran Balıktaşı Otellerinin, Turizm İşletmesi Belgelerindeki yıldızlarının üzerlerinde artık "çevreye duyarlı tesis" (eko-label) ibaresi yer alıyor. Günümüzde küresel ısınmanın dünyayı ciddi anlamda tehdit etmesi ile sürdürülebilir turizm kavramının gündeme gelmesi  ve Avrupalı turistlerin ekolojik otellere ilgisi, turizm sektöründe yeni bir kavramı da beraberinde getirdi. Ordu'daki Balıktaşı Otelleri, çevreye duyarlı otel  konseptine geçerek, Karadeniz Bölgesi'nde "Yeşil Yıldız"a sahip ilk oteller oldu. Bu konseptle birlikte, enerji, atık ve su sarfiyatları minimize edilerek, çevreye minimum seviyede etki ediliyor. Böylelikle, doğası ve yeşiliyle ön plana çıkan Karadeniz Bölgesi'nde sürdürülebilir turizme katkı sağlanmış olunuyor.

Otellerin bütün tesisleri yenilenerek çevreye duyarlı hale getirildi

Çevreye karşı gösterilen hassas duyarlılığın bir gereği olarak otellerin bütün tesislerindeki alt yapı yenilendi. Tüm ısınma ihtiyacı, yenilenebilen kaynak biokütle (pelet) yakıtından sağlanıyor. Elektrik ihtiyacı, anlaşmalı firma tarafından rüzgar enerjisinden elde ediliyor. Tesislerde çevreye duyarlı sertifikasına sahip tasarruflu ampul ve led aydınlatma sistemi kullanılıyor. İşletmelerin tüm departmanlarından çıkan çöpler, konumlarına göre ayrıştırılarak lisanslı geri dönüşüm firmasına ve hayvan barınaklarına veriliyor. Odalarda tasaruflu su ve havlu kullanımıyla ilgili bilgilendirme broşürleri bulunuyor. Konuyla ilgili görüşlerini dile getiren Balıktaşı Otellerinin sahibi Aslı Poyraz, "Günümüzdeki teknolojik imkanlarla bu alt yapıyı oluşturmanın düşük maliyetlerle de mümkün olduğunu, hem tesislerin enerji maliyetlerinin düşürülebileceğini, hem de çevreye minumum etki edilerek sürdürülebilir turizme katkı sağlanabileceğini 'Yeşil Yıldız' sertifikasına sahip olarak belgelendirmek istedik." Dedi. Balıktaşı Otellerinin başlattığı çevreye duyarlılık hamlesinin Karadeniz'deki diğer otellere de emsal teşkil etmesini beklediklerini dile getiren Marka Kant Ordu projesinin koordinatörü Yrd. Doç. Dr. Metin Çelik, "Balıktaşı Otellerinin bu projesi, hem çevreye hem de insana katkı sağlayacaktır. Özellikle Avrupalı turistlerin ekolojik otellere olan ilgisini de göz önünde bulundurursak, bu projenin ne kadar anlamlı olduğunu daha iyi idrak edebiliriz. Türkiye'ye ve özellikle Karadeniz'e, Ordu'ya gelecek olan Avrupalı turistlerin ilk tercihi her zaman Balıktaşı Otelleri olacaktır. Bu projenin Ordu turizmine önemli bir katkı sağlayacağına inanıyorum." Dedi.

Turistler "Yeşil Yıldız"lı Balıktaşı Otellerini tercih ediyor

"Yeşil Yıldız"lı Balıktaşı Otelleri, doğanın, yeşilin ve mavinin iç içe olduğu, yaylaları, dereleri, tarihi dokusu, koyları, plajları, zengin mutfağı, ve muhteşem doğasının sağladığı spor olanaklarıyla her geçen gün dikkatleri biraz daha üzerine çeken Ordu'ya gelen turistlerin konaklamada ilk tercih ettiği yerlerin başında geliyor.

"Yeşil Yıldız", bakanlık belgeli konaklama tesislerine, belirlenen kriterlere uymaları koşuluyla verilen mevcut Turizm İşletmesi Belgelerindeki yıldızların yeşil olarak gösterildiği ve plaketlerinin üzerinde çevreye duyarlı tesis ibaresinin yazıldığı bir çevre etiketi (eko-label) uygulamasıdır.