Bayramda Sokaklarda Et Çekilmesinin Önlenmesi İstendi

Kayseri Kasaplar Odası Başkanı Adnan Aydın, Kurban Bayramı'nda kasap olmayan kişilerin açık alanlarda paslı kıyma makinaları kurarak et çekmelerinin önlenmesini istedi.

Adnan Aydın, yaptığı açıklamada Kurban Bayramı'nda gelişigüzel kurulan et çekme makinalarına izin verilmemesini istedi. Bayramda herkesin kasaplığa soyunduğunu belirten Aydın, "Bakkallar da, manavlar da, berberler de, apartman girişlerinde kıyma çekilip sucuk dolumu yapılıyor. Paslı makinalarla yapılan bu işlemler insan sağlığını olumsuz etkiliyor. Kent merkezinde çalışan 187 kasap dükkanında bayramda 1187 kıyma makinası kurulmaktadır. Herkes kendi işini yapsın" dedi.

Oda başkanı Adnan Aydın, Kurban Hizmetleri Komisyonu kararına göre, sokaklarda kıyma çekiminin yasak olduğunu da kaydederek "Bu işin önlenmesi için belediye zabıtalarına görev verilmiş ancak zabıtalar geçen yıllarda yeterli olmamıştır. Bu çirkin görüntü mutlaka engellenmelidir. Vatandaşlarımız etlerini kasaplara götürsünler" diye konuştu. - Kayseri