'Dünya Bakliyat Yılı'nda Fiyatlar Rekora Koşuyor"

Birleşmiş Milletler (BM) tarafından, dünya bakliyat üretim ve tüketimini arttırmak için "2016 Uluslararası Bakliyat Yıl" ilan edilmesine karşın, dünya bakliyat üretiminde azalma, fiyatlarında ise rekor bir artış yaşanıyor.

Dünyadaki bakliyat fiyat artışlarına ilişkin bir açıklama yapan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, "2016 Dünya Bakliyat Yılı, nohut başta olmak üzere fasulye ve mercimek çeşitlerinde yüzde 40 - yüzde 80 arasında fiyat artışıyla kapanıyor. Dünya bakliyat fiyatlarındaki bu yükselişin nedenleri, son dönemde yaşanan kuraklık ve aşırı yağışlar gibi olumsuz iklim koşullarının yanında, eldeki rezerv paranın emtialara yönelmiş olması da sebepler arasında görülebilir" dedi.

Çiftçilere çağrıda bulunan Reis, "Bilim insanları tarafından, küresel iklim değişimi nedeniyle, önümüzdeki yıllarda dünya gıda fiyatlarının hızla artacağı açıklanıyor; ancak, bizler ülke olarak, nüfus artışına paralel üretim yapmak zorundayız" dedi ve ekledi:

"Aralık ayından itibaren, gelecek yılın mahsulü için bakliyat çeşitlerinin ekimine başlanacak. Buradan çiftçilerimize çağrıda bulunuyorum. Bakliyat ekili alanlarımızı genişletip, verimliliği de artıralım. Nitekim, bakliyatın ana vatanı olan ülkemiz topraklarında yerli tohumlarımızla üretilen bakliyat ürünlerimize, yurtdışından yoğun talep geliyor. Üretim artarsa, ihracat kendiliğinden artacak, üretim azalırsa en ekonomik temel gıda ve sağlıklı beslenme kaynağı olan bakliyat ürünlerine erişim zorlaşacaktır."

(Fotoğralı)