Gastronomi Şehrinde "Acılı Ciğer Yeme Yarışması"

Hatay'da bir esnafın düzenlediği "Acılı Ciğer Yeme Yarışması" renkli görüntülere sahne oldu.

Esnaf Savaş Yasinoğlu'nun her yıl geleneksel hale getirdiği, acılı sos ve biberle hazırladığı ciğer kebaplarını yiyen 8'i kadın 19 yarışmacı zor anlar yaşadı.

Katılımcılardan bazıları acıya dayanamayarak yarışmadan çekildi, bazıları ise acıyı hissetmemek için ciğerleri çiğnemeden yutmaya çalıştı.

Yarışmada birinci olan Semra Sural ve Selahattin Gülçiçek'e çeyrek altın hediye edildi.

Savaş Yasinoğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, bu yıl onuncusunu düzenledikleri yarışmanın kentte ilgi gördüğünü söyledi.

Hatay'ın önemli bir mutfak kültürü olduğunu anlatan Yasinoğlu, bunun tanıtılmasına katkı sağlamaya çalıştıklarını dile getirdi.

Kadınlar arasında birinci olan Semra Sural ise acı yemeyi çok sevdiğini, dürümleri yerken çok zorlanmadığını belirtti.

Selahattin Gülçiçek de birinci olduğu için mutlu olduğunu ifade ederek, yarışmayı düzenleyenlere teşekkür etti.