Kahramankazan'da Bayram Kavurması Hazırlıkları - Son Dakika
Son Dakika Logo

Kahramankazan'da Bayram Kavurması Hazırlıkları

26.05.2026 10:48

Kahramankazan'da meşhur kavurma için hazırlıklar başladı, usta tariflerini paylaştı.

Ankara'nın Kahramankazan ilçesinde 1956'dan bu yana aynı bakır tencerede ve meşe odunlu özel sobada pişirilen meşhur kavurma için Kurban Bayramı öncesi hazırlıklar başladı. Usta Ali Özarslan, dananın kol eti, ince doğrama ve kısık ateşte uzun süre pişirme gibi püf noktalarını anlattı. Kavurmanın yaprak halinde doğrandığını ve tuzun en son atılması gerektiğini belirtti. Müşteri İsa Ekmen ise lezzetini övdü.

Kaynak: Haber Merkezi

Son Dakika Güncel Kahramankazan'da Bayram Kavurması Hazırlıkları - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement