Kars Peynire Getirilen Standartlar Karslı Esnafın Yüzünü Güldürdü - Son Dakika
Son Dakika Logo
Son Dakika Uygulamayı yükle! YÜKLE

Kars Peynire Getirilen Standartlar Karslı Esnafın Yüzünü Güldürdü

Google algoritmasına bırakmayın, okuyacağınız haberi siz seçin! Tıkla ve ekle
Kars Peynire Getirilen Standartlar Karslı Esnafın Yüzünü Güldürdü

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından düzenlenen peynir tebliğine göre, peynirin artık ambalajsız satılamayacak olması kaşarın merkezi olan Kars'ta hem alıcıları hem de satıcıları memnun etti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından düzenlenen peynir tebliğine göre, peynirin artık ambalajsız satılamayacak olması kaşarın merkezi olan Kars'ta hem alıcıları hem de satıcıları memnun etti. Uygulamadan memnun olduklarını belirten peynir işletmecisi Murat Koçak, standartların kendilerini memnun ettiğini ancak kaşar peynirin 5-6 ay hava alması gerektiğini söyledi. Koçak, "Eski kaşarın nefes alması gerekir. Bunun paketlenmesi veya vakumlanması halinde peynir zamanla gelişmez ve özelliğini kaybeder. Bunları satarken vakumlanıp, paketlenmesi gerekir" dedi.

Kaynak: DHA